L'aire géopolitique méditerranéenne constitue un carrefour de 4 cultures-mondes et exerce ainsi une forte attractivité touristique. Les visions anthropologiques et économiques développées par l'auteur expliquent le lien profond entre tourisme et culture en Méditerranée: d'une part, à travers des facteurs identitaires, l'imaginaire et la structure d'expérience, tant dans les choix de destinations des touristes que dans la promotion des images et représentations touristiques et, d'autre part, à travers des chaînes de valeur intégrant des offres culturelles: patrimoine, évènements artistiques et culturels, produits reflétant les modes de vie traditionnels et les terroirs.
The Mediterranean geopolitical area constitutes a place for 4 world-wide cultures with, consequently, strong touristic global attractions. Within an anthropological and economical vision, the author explains the deep link between tourism and culture in the Mediterranean: on one hand, through identity, imaginary and experience factors, in the tourists' choices of destinations as well as in the promotion of touristic images and representations and, on another hand, through value chains integrating cultural offerings: heritage sites, artistic and cultural events, products reflecting traditional ways of life and "terroirs".